Dưới đây là một số từ được sử dụng phổ biến nhất để chỉ các loại thịt khác nhau.
| Từ vựng | Nghĩa | Phiên âm |
|---|---|---|
| Meat | Thịt | UK /miːt/ US /miːt/ |
| Beef | Thịt bò | UK /biːf/ US /biːf/ |
| Pork | Thị lợn | UK /pɔːk/ US /pɔːrk/ |
| Chicken | Thịt gà | UK /ˈtʃɪk.ɪn/ US /ˈtʃɪk.ɪn/ |
| Chicken breasts | Ức gà | UK /brest/ US /brest/ |
| Chicken wings | Cánh gà | US /wɪŋz/ |
| Chicken legs | Chân gà | UK /leɡ/ US /leɡ/ |
| Chicken thighs | Đùi gà | UK /θaɪ/ US /θaɪ/ |
| Lamb/mutton | Thịt cừu | UK /læm/ US /læm/ UK /ˈmʌt.ən/ US /ˈmʌt̬.ən/ |
| Lamb chops | Sườn cừu | |
| Leg of lamb | Chân cừu | |
| Turkey meat | Gà tây | UK /ˈtɜː.ki/ US /ˈtɝː.ki/ |
| Turkey breast | Ức gà tây | |
| Turkey legs | Chân gà tây | |
| Turkey wings | Cánh gà tây | |
| Duck meat | Thịt Vịt | UK /dʌk/ US /dʌk/ |
| Venison | Thịt nai | UK /ˈven.ɪ.sən/ US /ˈven.ə.sən/ |
| Bison meat | Thịt bò | UK /ˈbaɪ.sən/ US /ˈbaɪ.sən/ |
| Rabbit meat | Thịt thỏ | UK /ˈræb.ɪt/ US /ˈræb.ɪt/ |
| Goat meat | Thịt dê | UK /ɡəʊt/ US /ɡoʊt/ |
| Fish | Cá | UK /fɪʃ/ US /fɪʃ/ |
| Seafood | Hải sản | UK /ˈsiː.fuːd/ US /ˈsiː.fuːd/ |
| Carp | Cá chép | UK /kɑːp/ US /kɑːrp/ |
| Cod | Cá tuyết | UK /kɒd/ US /kɑːd/ |
| Crab | Cua | UK /kræb/ US /kræb/ |
| Shrimp | Tôm | UK /ʃrɪmp/ US /ʃrɪmp/ |
| Prawn | Tôm càng xanh | UK /prɔːn/ US /prɑːn/ |
| Lobster | Tôm hùm | UK /ˈlɒb.stər/ US /ˈlɑːb.stɚ/ |
| Crayfish | Tôm càng | UK /ˈkreɪ.fɪʃ/ US /ˈkreɪ.fɪʃ/ |
| Eel | Lươn | UK /iːl/ US /iːl/ |
| Salmon roe | Trứng cá hồi | UK /ˈsæm.ən/ US /ˈsæm.ən/ UK /rəʊ/ US /roʊ/ |
| Mussels | Trai | UK /ˈmʌs.əl/ US /ˈmʌs.əl/ |
| Octopus | Bạch tuộc | UK /ˈɒk.tə.pəs/ US /ˈɑːk.tə.pəs/ |
| Oysters | Hàu | UK /ˈɔɪ.stər/ US /ˈɔɪ.stɚ/ |
| Squid | Mực | UK /skwɪd/ US /skwɪd/ |
